Ristorante il Salento
       Ristorante il Salento                                                                            

Vorspeisen

Bruschetta al Pomodoro                                                       4,20 €  
               
               
Pizza Brot mit Knoblauch, origano                                        3,50 €  
               
               
Triss di Antipasti          
               
Caprese Salat, Vitello Tonnato,und Bruschetta                      10,90 €  
               
               
Antipasto Salento                                                                 11,90 €  
               
Italienischer Feinkost Vorspeisenteller    
               
Für Zwei Personen                                                             15,90 €  
               
               
Vitello Tonnato          
               
Dünne Kalbssnussscheiben in Thunfisch kapern Sauce          10,90 €  
               
               
Carpaccio di Manzo          
               
Dünne Rindfleischscheiben auf Rucola mit Parmesan  
               
Oliven ÖL                                                                           12,90 €  
               
               
Gamberetti al forno                                                              12,90 €  
               
Riesengarnelen aus dem Ofen in Knoblauch Weißweinsauce
               
               
Verdura ala Forno          
               
Frischem Marktgemüse im Ofen Überbacken                         8,90 €  
               
               
Gemüse Omelete                                                                     7,80 €  

Unsere Salate

Korb Pizza Brötchen                                                                            2,00 €  
               
               
Insalata Mista                                                                                        5,00 €  
               
               
Rucola Salat mit Kirschtomaten Parmesan Streifen  
Oliven Öl Aceto Balsamico                                                                  7,20 €  
               
               
               
               
Insalata Shef            
Salatplatte mit Ei,Thunfisch,Schafskäse                                                   8,90 €  
               
               
               
               
Insalata Caprese       8,20 €  
Tomaten Mozzarella Salat mit Frischem Basillico                                  
               
               
               
               
Insalata Roastbeef       11,90 €  
Salatplatte mit Gegriltem Roastbeestreifen                                             
               
               
               
               
Insalata Imperiale       12,90 €  
Salatplatte mit Gegrilten Riesengarnelen und Aioli sauce
               
               
Insalata Deliziosa       9,90 €  
Salatplatte mit Gegriltem Hähnchenbrustfilet                                         
               
                                                                                                           
Insalata Parmasello,mit Parmaschinken,Parmesanstreifen
            9,80 €  

Le nostre Paste

Paccheri Nudeln al Parmasello,in Weißweinsahnesauce     12,90 €  
                   
Hausgemachte Tagliolini mit Lachs in Weißweinsauce        10,90 €  
                   
Tagliatelle mit Hausgemachtes Pesto und Garnelen              11,90 €  
                   
Spaghetti alla Marinara, mit Meeresfrüchten                        12,90 €  
                   
Pappardelle mit Steinpilzen und Garnelen                            12,90 €  
                   
Tagliatelle mit Lachs                                                           10,90 €  
                   
Quadroni mit Bufala Mozzarella und Spinat in Aurora sauce                                                                                 
oder Buttersalbei Sauce         11,90 €  
                   
                   
                   
Tortellini Panna e Prosciutto                                               8,90 €  
                   
Tagliatelle mit Frischen Pilzen der Saison                            9,80 €  
                   
Gnocchi Quatro Formaggi,in 4 Käsesauce                             8,90 €  
                   
Gnocchi in Aurora Sauce                                                       8,50 €  
                   
Spaghetti Aglio Olio                                                              8,20 €  
                   
Spaghetti al Pomodoro                                                           8,20 €  
                   
Spaghetti alla Carbonara                                                       8,90 €  
                   
Spaghetti alla Bolognese                                                         8,50 €  
                   
Penne Arrabiata , oder Diavolo ,Leicht Sharf                         8,20 €  
                   
Pasta al Forno              
                   
Lasagna al Forno                                                                 8,50 €  
                   
Rigatoni al Forno                                                                 8,50 €  
                   
Rigatoni 4 Käse al Forno                                                     8,50 €  
                   
Tortellini al forno                                                                8,50 €  
                   
Risotto                
                   
Risotto Garnelen Zucchini                                                   12,90 €  
                   
Risotto Ortlana ,mit Frischem Markt Gemüse                        9,80 €  
                   
Risotto mit Frischen Pilzen der Saison                                   9,80 €  

Le nostre Pizze

Pizza Margerita                                                                                     7,80 €  
                   
Pizza Salami                                                                                          8,20 €  
                   
Pizza Prosciutto mit Schinken                                                                8,20 €  
                   
Pizza funghi ,mit Pilzen                                                                          7,80 €  
                   
Pizza Siciliana ,Sardelle Capern Oliven                                                    8,20 €  
                   
Pizza Diavola , calabrese Salami ,Peperoni                                              9,80 €  
                   
Pizza Bianca Neve mit Mozzarella Parmaschinken                                 10,90 €  
                   
Pizza Prosciutto e Funghi schinken Pilzen                                               8,80 €  
                   
Pizza Salami Funghi                                                                              8,80 €  
                   
Pizza Prosciutto Salame e funghi                                                             9,20 €  
                   
Pizza Caprese,mit Frischen Tomate Mozzarella, Basillico                        9,20 €  
                   
Pizza 4 Staggioni,Schinken Pilzen Salami Artischoken                             9,80 €  
                   
Pizza Capricciosa, Schinken Pilzen Salami Artischoken,Paprica  
Oliven                                                                                                    10,20 €  
                   
                   
Pizza Principessa,mit Parmaschinken,Rucola Parmesanstreifen              
                11,90 €  
                   
Pizza Marinara ,mit Meeresfrüchten                                                      12,90 €  
                   
Pizza Sofia Loren ,mit Schinken Pilzen Ei                                               9,20 €  
                   
Pizza Tonno e Cipolla, Thunfisch Zwiebeln                                               9,20 €  
                   
Pizza Calabrese mit Scarfe Salami Aus Calabrien                                    9,50 €  
                   
Pizza Vegetale ,mit Frischem Markt Gemüse                                             9,50 €  
                   
Pizza Calzone,Schinken Pilze Salami                                                        9,80 €  
                   
Pizza 4 formaggi,mit 4 Käse Sorten                                                        9,80 €  

Vom Kalb und Rind

 

Saltimbocca alla Romana            
                   
Kalbsmedaillon mit Parmaschinken Salbei,in Weißweinsauce  
mit Frischem Markt Gemüse,und Rosmarin Kartoffeln        17,90 €  
                   
                   
                   
                   
                   
Scaloppina Funghi              
                   
Kalbsmedaillon,mit Frischen Pilzen der Saison mit Rosmarin Kartoffeln
und Frischem Markt Gemüse                                              16,90 €  
                   
                   
                   
                   
                   
Piccata alla Milanese         16,90 €  
                   
Kalbsmedaillon,in Ei, Parmesan Panade mit Spaghetti al Pomodoro                                                                          
                   
                   
                   
Scaloppina ala Gorgonzola         15,90 €  
                   
Kalbsmedaillon,in Gorgonzolasauce,mit Tagliatelle Nudeln   
                   
                   
                   
Scaloppina ala Balsamico         16,90 €  
                   
Kalbsmedaillon,in Balsamicosauce,mit Frischem Markt Gemüse  
                   
und Rosmarin Kartoffeln                                                    
                   
                   
Rumpsteack alla pizzaiola         19,80 €  
                   
Rumpsteack alla Pizzaiola mit Oliven Capern Tomatensauce  
mit Spaghetti                
                                                                                    
                   
                   
Rumpsteack al Pepe Verde            
                   
Rumpsteack in Grünem Pfeffersauce mit Rosmarin      
Kartoffeln und Frischem Markt Gemüse                                                22,90 €  
                   
                   
                   
                   
                   
Rumpsteack al Gorgonzola            
                   
Rumpsteack in Gorgonzola Sauce mit Frischem Markt    
Gemüse und Rosmarin Kartoffeln                                       20,90 €  
                   
                   
                   
                   
Rumpsteack ai Funghi            
                   
Rumpsteack mit Frischen Pilzen der Saison mit Frischem    
Markt Gemüse und Rosmarin Kartoffeln                                          20,90 €  
                   
                   
                   
                   
Rumpsteack alla Griglia            
Rumpsteack vom Grill mit Rosmarin Kartoffeln                                     19,80 €  

 

 

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